أزمة البيض تتصاعد فى أمريكا وتوقعات بارتفاع أسعاره 41% خلال 2025
تتوقع وزارة الزراعة الأمريكية ارتفاع أسعار البيض بنسبة 41.1% خلال عام 2025، نتيجة استمرار تفشى إنفلونزا الطيور شديدة العدوى.
ووفاقًا لشبكة "إى بى سى نيوز"، توقعت الوكالة الفيدرالية فى يناير ارتفاع الأسعار بنسبة 20%، وتأتى الزيادة المتوقعة فى الأسعار نتيجة لارتفاع حالات إنفلونزا الطيور، والتى كان لها تأثير كبير على المزارع.
ومنذ بدء التفشى فى عام 2022، تم إعدام أكثر من 166 مليون طائر، معظمها من الدجاج البياض، للحد من انتشار الفيروس. هذا النقص فى المعروض أدى إلى ارتفاع متوسط سعر البيض إلى 4.95 دولارًا للدزينة فى يناير 2025، مع توقعات بزيادة الأسعار إلى 11.69 دولارًا للدزينة بحلول نهاية العام.
واستجابةً لهذه الأزمة، أعلنت إدارة الرئيس دونالد ترامب عن خطة لمكافحة إنفلونزا الطيور، تتضمن استثمارًا إضافيًا بقيمة مليار دولار، بالإضافة إلى المليارى دولار التى تم إنفاقها منذ بدء التفشي.
