خطوات تحضير ثومية مثالية
الثومية من المقبلات السورية الشهيرة التى يمكن تحضيرها على سفرة رمضان فى المنزل,الخطوات فيما يلى:
الطريقة بالتفصيل:
نضع فى اناء كوب ماء
نضيف 3 معالق من النشا ونقلب جيدا على نار هادئة حتى تتماسك
ثم نضيف معلقة كبيرة خل
٣ ملاعق حليب
رشة ملح
فصين توم
عصير ليمونه
٢ معلقز زبادي
٢ معلقة مايونيز
ونخلطهم جيدا ونضيف ربع كوب زيت نباتي بالتدربج
حتي يتقل القوام ونحفظها في الثلاجة حتى وقت الاستخدام
