بسكويت الأوريو شوكلت لاحتفالات رأس السنة
مقدم من الشيف فيبي سامي
المقادير: ربع كيلو دقيق .. 150 جرام زبده او سمنه ..80 جرام سكر بودر .. ملعقتين كبار كاكاو خام .. فانيليا
الطريقه: نضرب الزبده والسكر جيدا حتي نحصل علي لون فاتح وتكون هاشة ثم نضيف كل المكونات الجافه علي بعض ونخلط جيدا حتي يختفي الدقيق ثم نشكله بقطاعه دائرية ونغلفها بالشكولاته ونجهز قوالب الشوكلت المخصصه لاشكال الكريسماس ونزينها بالالوان الداست اللامعه..
