وداعاً لشرائه..طريقة عمل الكاتش فى البيت بأسهل الخطوات
اليك طريقة عمل الكاتشب فى البيت بخطوات اقتصادية وبأسهل المكونات فى السطور التالية
المقادير :
-كيلو طماطم
-ثلث كوب سكر
-ثلث كوب خل
-2ملاعق طعام نشا
-ملح + بابريكا
ربع كوب ماء
الطريقة :
نضرب الطماطم ونصفيها كويس ونرفعها على نار متوسطةحوالي ثلث ساعة لغاية ما تتقل شويه
نضيف السكر والخل والملح والبابريكا ونقلب كويس
نذوب النشا في ربع كوب ماء ونضيفه بالتدريج للطماطم
واول ما يبدأ يغلي ويتقل نطفي النار ونتركه يبرد ونحطه في برطمان في الثلاجة
