قنا.. المرور على 563 منشأة غذائية وتحرير 98 محضرا
إنطلاقاً من توجيهات القيادة السياسية ممثلة فى فخامة رئيس الدولة بخصوص كون مبادرة " بداية جديدة " هي مبادرة وطنية شاملة تهدف إلى تحسين وزيادة كفاءة الخدمات المقدمة وتقوم الجهات الصحية بتقديم الخدمات وتشديد الإجراءات الرقابية الثى تقوم بها إدارة مراقبة الأغذية للرقابة على الأغذية فى جميع مراحل تداولها والتأكد من وصول عذاء ءامن لكل مواطن
وتنفيذاً لتوجيهات الأستاذ الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان والأستاذ الدكتور خالد عبدالحليم محافظ قنا وتعليمات الدكتور محمد يوسف عبدالخالق وكيل وزارة الصحة بقنا وإشراف الدكتور خالد الزمقان مدير عام الشئون الوقائية والدكتور أحمد دنقل مدير إدارة مراقبة الأغذية وبإشراف الأستاذ طارق عريان مراقب عام مراقبة الأغذية بالمديرية والسادة مراقبى الأغذية بالمديرية الأستاذ / محمد عبد العال والأستاذ / رجائي رشدى كامل ومفتشي ومراقبي الأغذية بالإدارات الصحية
قامت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الشئون الصحية بقنا بحملات موسعة على أماكن تداول الأغذية للتأكد من موافاتها للإشتراطات الصحية ووصول غذاء آمن للمواطنين ونتيجة تلك الحملات خلال الفترة من السابع عشر من شهر سبتمبر الماضى ، تم المرور على 563 منشاه غذائية مختلفة وتم أخذ عدد 115 عينة من الأغذية المختلفة المعروضة بالأسواق وإرسالها إلى معامل وزارة الصحة للتأكد من صلاحيتها للإستهلاك الآدمى
وتم تحرير عدد 98 محضر للمنشات الغذائية الغير مستوفية للإشتراطات الصحية التى تؤثر على كفاءة الأغذية المعروضة بها طبقا لقرار وزير الصحة رقم 96 لسنة 1967
وتم تحرير عدد 200 محضر للعاملين بتداول الأغذية لعدم التزامهم بالإشتراطات الصحية لتداول الأغذية وعدم حملهم لشهادات صحية سارية تؤكد خلوهم من الأمراض المعدية وأنهم غير حاملين لجراثيمها طبقا لقرار وزير الصحة رقم 97 لسنة 1967
كما تم تحرير عدد 10 محاضر لعرض اغذية غير صالحة للإستهلاك الآدمى وغير مطابقة للمواصفات القياسية المصرية
كما وتم إعدام عدد 520 كجم أغذية وعدد 212 لتر من العصائر والزيوت والأغذية الأخري المختلفة وذلك لتغيرها فى الخواص الطبيعية
كما تم ضبط كمية من الأغذية للشك فى صلاحيتها للإستهلاك الآدمى بعدد 56.6 كجم وعدد 338.4 لتر أغذية مختلفة وتم عرض المضبوطات على النيابة العامة لإستكمال باقى الإجراءات الخاصة بها
وتم التوصية بغلق عدد 58 منشاه غذائية لعدم إستيفائها للاشتراطات الصحية ووجود خطر داهم على الصحة العامة وتم مخاطبة جهات الإختصاص فى ذلك
وتم اليوم بواسطة فريق من إدارة مراقبة الأغذية بالاشتراك مع مكتب مراقبة الأغذية بنجع حمادى مداهمة أحد المخازن بناحية قرية الرحمانية بمركز نجع حمادى بعد عمل التحريات اللازمة عن أن المخزن به خطر داهم على الصحة العامة ويتم تخزين خل يشتبه فى أنه خل صناعى وغير صالح للاستهلاك الآدمى بناءاً على عينات تم أخذها من ذات الصنف فى أماكن متفرقة بدائرة محافظة قنا وتم التاكد من نتيجة التحريات وتم ضبط عدد 9115 لتر خل بالمخزن المذكور قبل عرضه بالأسواق وتم إرسال المضبوطات للنيابة العامة لإستكمال باقى الإجراءات وتم مخاطبة الجهات المختصة للغلق الفورى للمخزن المذكور لحين إستيفائه للاشتراطات الصحية وتم تحرير عدد2 محضر مخالفة للاشتراطات الصحية للمخزن والعاملين به
وتناشد ادارة مراقبة الاغذية بالمديرية المواطنين الإبلاغ عن أي منتجات غذائية أو أماكن لتداول الأغذية يشتبه فى عدم إستيفائها للاشتراطات الصحية
