لتعزيز فوائده الصحية .. مكونات يمكن إضافتها للعسل
يتمتع العسل بالعديد من الفوائد الصحية التي يقدمها للإنسان ، ويؤكد الخبراء أن خلط العسل ببعض المكونات الأخرى قد يعزز من فوائده.
ووفق تقرير نشره موقع "هيلث شوتس" أشار خبير الأيورفيدا ديمبل جانغدا إلى بعض المجموعات مع العسل يمكن أن تجعله أكثر فائدة .
مجموعات تعزز فوائد العسل:
العسل مع الليمون له تأثير مهدئ للحلق ويساعد في علاج التهاب الحلق والسعال. يحتوي الليمون والعسل على فيتامين C الذي له دور في تعزيز المناعة. يلعب فيتامين C دورًا في إنتاج خلايا الدم البيضاء التي يمكن أن تساعد جسمك على مكافحة العدوى، وفقًا لبحث نُشر في مجلة Annals of Nutrition and Metabolism في عام 2006. لكن لا تسخنها!
يشكل العسل والزنجبيل مزيجًا ممتازًا لتحسين عملية الهضم. كما أنها علاج منزلي جيد لتخفيف الغثيان. يقول جانجدا إن الزنجبيل له فوائد مضادة للالتهابات، ويساعد على الهضم ويقلل الالتهاب.
كل من هذه المكونات لها مضادات الأكسدة وكذلك خصائص مضادة للالتهابات. يمكن استخدام مزيج العسل والقرفة بأمان لتعزيز المناعة وإدارة مستويات السكر في الدم.
إن الجمع بين العسل والمكسرات مثل اللوز أو الجوز يقدم وجبة خفيفة لذيذة وغنية بالعناصر الغذائية. توفر المكسرات الدهون الصحية والبروتينات التي تكمل السكريات الطبيعية الموجودة في العسل. لذا، تناولي هذا المزيج بدلاً من تناول الوجبات الخفيفة غير الصحية.
