تتبيلة للدجاج المشـوي على اصولها
اليك طريقة تبيلة الفراخ المشوية مثل المحلات والمطاعم فى السطور التالية
- ¼ ڪوب عصيـر ليمون
- قشر ليمـون نبشره
- 2 ملعقة ڪبيرة زنجبيل بودرة
- ¼ ڪوب صويا صوص
- 2 ثوم مهرووس
- 2 ملعقة ڪبيرة بقدونس مفروم
- ملعقة صغيرة فلفل اسـود
- ملعقة صغيرة قرفة
- ملعقة ڪبيرة خل
- ملعقة ڪبيرة بابريڪا
- ملعقة صغيرة بهارات دجاج
- ¾ ملعقة صغيرة ڪرڪم
-ملعقة ملح
» تخلـط المڪونات ونترڪها ساعتين اقل شئ بالتتبيلـة ونخرجها من التتبيلة ونشويها ليصير لونها ذهبي ومشوي وتقدم
