مفيد للهضم..طريقة عمل مشروب الخروب الطبيعى بأسهل الخطوات

يعد الخروب من افضل المشروبات الرمضانية التى تقدم بعد اذان المغرب ، حيث يحتوى على العديد من الفيتامينات الهامة التى يحتاجها الصائم بعد افطاره كما انه مفيد فى عملية الهضم ويمنع الامساك ..نقدم لك طريقة عمله فى السطور التالية.

الخطوات

احضرى إناء على نار هادئة، وضعى ربع كيلو من خروب مجروش مع السكر حسب الرغبة.

قلب بشكل مستمر حتى كرملة السكر.
ثم أضف لتراً من الماء الدافئ إلى المزيد السابق.
ويترك على النار الهادئة لمدة ثلث ساعة.
يصفى الخروب، ونضيفه إلى لتر آخر من الماء.
يترك على النار مرة أخرى حتى الغليان.
يصفى مرة أخرى، ونتركه حتى يهدأ حرارته ثم يوضع في وعاء بالثلاجة.
يتم تقديمه في أكواب مع مكعبات ثلج.