طريقة عمل البيض بالتمر لسحور شهي
يعد البيض بالتمر واحدة من الوجبات الشهية سريعة التحضير والغنية بالفوائد، ويعتبر وجبة مهمة على السحور.
4 بيضات.
4 حبات تمر منزوع النواة.
1 ملعقة كبيرة سمن بلدي.
رشة ملح.
رشة فلفل أسود.
- نضع السمن في مقلاة على نار متوسطة.
- نضيف التمر ونحركه حتى يصبح طريًا.
- نضيف البيض والملح والفلفل الأسود ونحرك المكونات حتى تتجانس.
- نترك البيض على نار هادئة حتى ينضج حسب الرغبة.
- نقدم البيض بالتمر مع الخبز الطازج.
