مدير تعليم دميـاط: حريصون على تخريج عمالة فنية مدربة

تفقد محمد رمضان غريب وكيل وزارة التربية والتعليم بدمياط واللواء أحمد توفيق قائد قطاع دمياط وبورسعيد للمدارس العسكرية والمهندس عادل المغربي مدير عام التعليم الفني بدمياط مدرسة دمياط الثانوية الزراعية العسكرية المشتركة التابعة لإدارة دمياط ..

كما تفقدا العمل بمختلف المواقع مثل الإنتاج الحيوانى وقسم الالبان والمنتجات الغذائية ومزرعة إنتاج وتربية الدواجن بالإضافة إلي المخبز الآلي .. وتابع وكيل الوزارة التشغيل التجريبي للمخبز الآلي وخروج أول رغيف خبز موضحا أن التشغيل التجريبي جاء بنتائج رائعة وتم إنتاج الخبز البلدي المدعم بجودة عالية خالي من العيوب والشوائب إلى جانب زيادة النظافة وعدم التدخل اليدوي في مراحل الإنتاج بداية من وضع الدقيق في العجانات وحتى خروج الخبز مرورا بباقي مراحل الإنتاج والإنتقال من سير الي سير آخر بشكل آلي ليدخل إلى الفرن بعد ضبط درجة حرارتها على المستوى المطلوب ويمر السير وعليه الخبز داخل الفرن ويخرج من الناحية الأخرى .. ووجه وكيل الوزارة بالعمل علي فتح منفذ لبيع وتسويق الخبز للمواطنين وربط التعليم الفني بالمجتمع لصقل مهارات طلاب التعليم الفني وتوفير العمالة الماهرة وتنمية الإنتاج وتحقيق الإستفادة التعليمية والتدريبية والإنتاجية للطالب بهدف تأهيل عمالة فنية مدربة تدريبيا عمليا وعلميا إستكمالا لتكامل المنظومة من تعاون في بناء قدرات القوى البشرية والإستثمار في الثروة البشرية.