لذيذة وسهلة..طريقة عمل كيكة دقيق الذرة

اذا كنت تبحثين عن طرق مختلفة لحلوى غير مكلفة اليك طريقة عمل كيكة بدقيق الذرة باسهل الخطوات واقل التكاليف فى السطور التالية.

المقادير

كوبان من دقيق الذرة

كوب من الدقيق الأبيض

كوب من زيت الذرة

3 بيضات

كوب من الحليب

ملعقتان بيكنج باودر

ملعقة من بودرة الفانيليا

طريقة تحضير كيكة دقيق الذرة :
1. ضعى في الخلاط الكهربائي جميع المكونات ماعدا دقيق الذرة.
2. في وعاء عميق يضاف خليط دقيق الذرة مع الدقيق الأبيض مع إضافة مسحوق البيكنج باودر ورشة الملح.
3. يضاف خليط البيض مع خليط الدقيق ويخلط الخليط جيداً حتى تتمازج المكونات جيداً.

4. يصب الخليط في قالب الكيك المدهون بالزيت النباتي والمبطن بالدقيق .
5. يوضع قالب الكيك في الفرن المحمى مسبقاً إلى حرارة 180 درجة مئوية ويترك لمدة نصف ساعة تقريباً وتترك لترتاح قليلاً وتقطع وتقدم مباشرة.