حيلة لمنع اسمرار شرائح التفاح ..تعرف عليها
-يعتبر التفاح من الوجبات الصحية الخفيفة الغنية بالمعادن والفيتامينات التى تساعد على تقوية مناعة الاطفال.
-لكن يواجة الجميع مشكلة اسمرار التفاح بعد تقطيعه الى شرائح بوقت قصير.
-سنتعرف فيما يلى على حلاً بسيطًا لمنع التفاح من التأكسد عند تقطيعه إلى شرائح.
-قومي بتقطيع التفاح إلى شرائح ثم قمي بتجميع الشرائح وتثبيتها باستخدام ربطة مطاطية بحسب الشكل الأصلي للتفاح، وهذا سيحافظ على طراوة التفاح وعدم تعرضه للأكسدة.
