بمكون بسيط تجنب انتشار الزيت فى المطبخ
-من المشاكل التى تواجه ربه المنزل اثناء القلي,هو تناثر الزيت فى الارجاء وعلى الحوائط فى المطبخ.
-ولتجنب تلك المشكلة يمكن استخدام مكوننان طبيعيين منتشريين فى كل منزل.
-لنتعرف عليهما فيما يلى:
1- يمكنك إضافة رشة من الملح أو كمية صغيرة من دقيق القمح إلى الزيت:
-فهاتان المكونتان يعملان على منع انتشار الزيت في المطبخ بسبب امتصاصهما للرطوبة التي تتسبب في ذلك عند احتكاك الطعام بالزيت.
2- طريقة أخرى سهلة تتمثل في تجفيف الطعام قبل قليه إذا كان ذلك ممكنًا.
- من الأفضل دائمًا اللجوء إلى طرق الشواء، حيث تكون أقل ضررًا صحيًا.
