خبير زراعى: تحويل الزراعة التقليدية لعضوية يوفر مليون طن أسمدة كيميائية

أكد الدكتور محمد يوسف استاذ الزراعة الحيوية بكلية الزراعة جامعة الزقازيق مستشار الزراعة العضوية بالوحدة الاقتصادية بجامعة الدول العربية أن القيادة السياسية أعطت قطاع الزراعة العضوية أهمية كبيرة للدور الحيوي الذى تقوم به فى زيادة حجم الصادرات الزراعية المصرية إلى مجلس التعاون الخليجي والاتحاد الأوروبي وتحقيق العملة الصعبة

أضاف يوسف أن الزراعة العضوية في مصر تخفض تكاليف مدخلات الإنتاج الزراعي وتحقق أعلى إنتاجية من المحاصيل الزراعية الخالية من متبقيات المبيدات الحشرية والأسمدة الكيماوية لأنها تعتمد على الأسمدة العضوية والحيوية مع إطلاق المفترسات والطفيليات الحشرية النافعة

أكد خبير الزراعة الحيوية أن معايير وقوانين الزراعه العضوية تطبق فى 110 دولة على مستوى العالم من بينهم 12 دولة عربية تحتل مصر المرتبة الثالثة في الزراعه العضويه عربيا والسابعة أفريقيا ورقم 48 عالميا رغم أن الزراعة العضوية دخلت مصر عام 1977 ودخلت إلى الولايات المتحدة الأمريكية عام 1992 ودخلت إلى أروبا عام 2000 .

اشار يوسف أن تونس تحتل المرتبه الاولى في الزراعه العضويه حيث مساحه الاراضي العضويه بها 40% رغم أن الزراعة العضوية دخلت تونس بعد 20 عاما من دخولها مصر.

اشار أن السودان تحتل المرتبه الثانيه ومساحه الارض العضويه بها 14% ومصر تحتل المرتبه الثالثه ومساحه الاراضي الزراعيه بها العضويه 3% ويليها السعوديه في المرتبه الرابعه ثم الامارات .

أكد يوسف أن ترتيب مصر على مستوى القاره الافريقيه تحتل مصر المرتبه السابعه من حيث الزراعه العضويه كما يلي تونس تنزانيا ثم اوغندا يليها اثيوبيا و كينيا و السودان ومصر.

أشار خبير الزراعة الحيوية الى أن حجم تجارة مبيعات الزراعه العضويه على مستوى العالم 200 مليار دولار.

أضاف يوسف أن المساحه الكليه المنزرعه بالعالم زراعه عضويه 70 مليون هكتار حيث تحتل استراليا اكبر دوله بالعالم زراعه عضويه حوالي 35 مليون هكتار ثم الارجنتين ثاني اكبر دوله زراعه عضويه حوالي 4 مليون هكتار يليها الصين ثالث دوله على مستوى العالم 3 مليون هكتار.

أضاف يوسف بأن عدد المنتجين العضويين على مستوى العالم 30 مليون منتج عضوي.

أشار يوسف الى أن مساحة مصر الزراعية حوالي 10 مليون فدان 97% منها زراعات تقليديه و3% من المساحه زراعات عضويه.

أضاف يوسف أن سعر كيلو زيت التين الشوكي العضوي وصل حوالي 1500 دولار.

أضاف أن هناك طلبا من الاتحاد الاوروبي ومجلس التعاون الخليجي على المحاصيل الزراعيه العضويه خاصه النباتات الطبيه والعطريه ومحاصيل الخضار والفاكهه حيث تمثل محاصيل الخضر 30% من المساحه المنزرعه عضويا وتمثل النباتات الطبيه والعطريه 26% من المساحه العضويه

وتمثل المحاصيل الحقليه العضويه حوالي 18% وتمثل الفاكهه العضويه حوالي 14%.

أكد يوسف أن المستهدف طبقا لرؤيه مصر 2030 هو ان تصل المساحه الاراضي المنزرعه عضويا 7% من المساحه الكليه المنزرعه في مصر لذلك ارى من وجهه نظري تخصيص قطاعات من المشروعات القوميه تهتم بزراعتها عضويا حتى تكون فرصه جيده لجذب المستثمرين على تبنى الإنتاج العضوى في مصر.

أشار إلى أن وصول المساحه المزرعه في مصر الى 20% من إجمالى المساحه الزراعيه في مصر اى تحويل الزراعة التقليدية إلى عضوية يوفر مليون طن أسمدة كيميائية الأمر الذي يوفر ما يقرب من مليار ونصف جنيه سنويا.

أضاف يوسف أن اعتمادنا على الزراعه العضويه خاصه باستخدام الري الحديث بالتنقيط يوفر اكثر من 50% من المياه المستخدمه في الري مقارنه بالري بالغمر اي توفر حوالي 31 مليار متر مكعب 100 سنويا.

أكد يوسف أن صادرات مصر الزراعيه تصل الى 15 مليار دولار سنويا في حاله وصول المساحه الزراعيه العضوية ل 20%...