حملات توعية للامريكان بأهمية الطعام

اعلنت وزارة الزراعة الامريكية تخصيص ميزانية اضافية قدرها 25 مليون دولار لحملات التوعية ضد اهدار الطعام..حيث يهدر الامريكيون اطعمة تقدر الوزارة قيمتها بنحو 240 مليار دولار سنويا تعادل اكثر من ثلث الاطعمة التي يشترونها بغرض الاستهلاك .. ويعادل هذا الرقم نحو 1300 دولار لكل مواطن امريكي وهو مبلغ يكفي لتزويد سيارة متوسطة بالوقود لمدة عام .. وتشكل المعلبات الصالحة للاستخدام حوالي 20% من الطعام المهدر.

ويضاف هذا المبلغ الي الميزانية المرصودة لهذه الحملات للعام الحالي والمقدرة باكثر من 150 مليون دولار تخصص لاكثر من 23 حملة توجه الي فئات مختلفة.

وتتركز الحملات بشكل اساسى على ان هذا الطعام نتاج لجهود اشخاص بذلوا جهداَ من أجل انتاجه ولايصح اهداره بهذا الشكل، كما تشمل حملات انشاء مراكز لتجميع المواد الغذائية التى يرغب اصحابها فى التخلص منها لتوزيعها على الفقراء والمحتاجين، وتقدر الاحصائيات ان 40 مليون مواطن امريكى يعانون سوء التغذية رغم وفرة انتاج الغذاء فى الولايات المتحدة.