طريقة لتميز الفلفل الحلو والحار..تعرف عليها
الفلفل غنى بالفوائد الصحية وفيتامينC,الذي يقوى المناعة خاصة فى الشتاء ودخول فصل الشتاء،لكن ليس الجميع يفضلون تناول الفلفل الحار،لذلك نتعرف فيما يلى على طريقة للتفريق بين الفلفل الحلو والفلفل الحار:
1-يجب أن ندرك أن اللون الخارجي للفلفل، سواء كان أحمر أو أخضر أو أصفر، لا يعني بالضرورة أنه حار، رغم اعتقاد البعض أن الفلفل الأحمر يكون أكثر حرارة.
2-الفلفل الحار ذو قامة قصيرة عادة يكون أكثر حرارة من الفلفل ذو قامة طويلة.
