تحرير 177 محضرا تموينيا متنوعا بالإسماعيلية

حررت مديرية التموين بمحافظة الإسماعيلية ١٧٧ محضرًا تموينيًا متنوعًا خلال الحملات التموينية على المخابز والمحال التجارية، منها ١٥ محضر لعدم الإعلان عن الأسعار، وعدد ١٦ محضر لعدم حمل شهادة صحية، وعدد ٥ محاضر عدم استخدام لافتة باللغة العربية، ومحضر سلع منتهية الصلاحية (غش تجاري)، ومحضر عدم الإعلان عن المخازن.

‏‎وفي مجال الرقابة على المخابز، قامت لجنة من مديرية التموين والتجارة الداخلية ومباحث التموين ومكتب متابعة المحافظ والشبكة الوطنية الموحدة للطوارئ والسلامة العامة بالمرور على عدد من المخابز البلدية؛ للتأكد من جودة رغيف الخبز.

وقد تم تحرير عدد ٥ محاضر إنتاج خبر ناقص الوزن، وعدد ١٢ محضر إنتاج خبز غير مطابق للمواصفات، وعدد ٨ محاضر لعدم إعطاء بون الصرف للمواطن، وعدد ١٦ محضر لعدم الإعلان عن مواعيد التشغيل، وعدد ٢٨ محضر عدم نظافة أدوات العجن، وعدد ٧ محاضر عدم وجود سجل بالمخبز، وعدد ٥ محاضر تصرف في الدقيق، وعدد ٢ محضر تجميع الدقيق.

‏‎جاء ذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء أركان حرب شريف فهمي بشارة محافظ الإسماعيلية، بتكثيف الرقابة على المخابز البلدية والتأكد من سلامة وجودة رغيف الخبر ومطابقته للمواصفات والوزن المناسب.