كرات البطاطس بالجبنة
من المقبلات اللذيذة الشهية ،خطوات تحضير كرات البطاطس بالجبنة:
المكونات:
-البطاطس: 6 حبات مغسولة.
-الحليب: نصف كوب.
-جبنة الموزاريلا: كوب مبشور.
-جبنة الشيدر: كوب.
-الدقيق: نصف كوب.
-البيض: حبتان مخفوقتان.
-البقسماط: نصف كوب.
-الزيت النباتي: كوبان.
-الزبدة: ملعقة صغيرة.
ثانياً: كيفية التحضير:
في البداية اسلقي في قدر من الماء المملح حبات البطاطس، ثمّ قشّريها وضعيها في وعاء عميق.
-وبعد ذلك اهرسي حبات البطاطس وأضيفي إليها الزبدة والحليب وجبنة الموزاريلا.
