بطاطس مقلية بتتبيلة مختلفة لا تقاوم

تعد البطاطس من الاكلات التى يمكن ان تأكلها بأكثر من طريقة وتتبيلة فلها عشاقها وايضا لا غنى عنها فى بعض الاكلات المقرمشة والمشوية، اليوم نقدمها بتتبيلة مختلفة لمن يبحث عن التجديد والتنوع فى السطور التالية.

المقادير
- دقيق
- اصابع من البطاطس
- بيكنج بودر
- الشطة
- فلفل أسود
- ملح
- الماء
طريقة التحضير
1. نحضر وعاء ونضع فيه ضعي الدقيق وبكينج باودر والشطّة والفلفل الأسود والملح والماء واخلطي.

2. أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيداً.

3. أدخلي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.

4. بعد ساعة، أخرجي البطاطس من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.