مقادير فاهيتا الدجاج بمذاق لا يقاوم
اليك اسهل طريقة لعمل فاهيتا الدجاج بمذاق شهى لا يقاوم وبخطوات سهلة للغاية فى السطور التالية
المقادير
صدور دجاج مخليه وتقطع شرائح
بصلة مبشورة
ثمره فلفل اخضر وتقطع شرائح
ثمره فلفل احمر وتقطع شرائح
فصين ثوم مفروم
نصف معلقه صغيره زعتر
معلقه صغيره مسترده
معلقه صغيره صلصه
نصف كوب لبن قليل الدسم او زبادى
ملح حسب الرغبه
فلفل اسود
معلقه كبيره زيت نباتى
للتقديم خبز كايزر او شامى
طريقة طهى فاهيتا الدجاج:
يسخن الزيت وتقلب فيه شرائح الدجاج بعد تتبيلها
مع مراعاه الا يتغير لونها و بعد ذلك
ترفع شرائح الدجاج وتترك جانبا
ونحمر بعد ذلك شرائح البصل والفلفل والثوم
وبعد ذلك يضاف اللبن والمسترده والصلصه والزعتر يتبل المقدار ويترك على النار حتى يغلى
وتضاف شرائح الدجاج ويغطى المقدار ويترك على نار هادئه مع رفع الغطاء من وقت لاخر
واضافه القليل من الماء كلما احتاج الامر حتى يتم النضج
تقدم ساندوتشات فاهيتا الدجاج مع قلب الخس او الجرجير
