استمرار الحملات التفتيشية بصحة اسيوط

إعدام 165 كيلو أغذية و 90 لتر زيوت

شنت إدارة مراقبة الأغذية بمديرية الصحة بأسيوط حملة تفتيشية صباح اليوم بالتنسيق مع مفتشي الأغذية بالمكاتب المركزية لمراقبة الأغذية للمرور على المنشآت الغذائية من مخازن مواد غذائية ومطاعم ومقاهي ومحلات بقالة وذلك لضبط المخالفات واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين والوقوف على مدى توافر الاشتراطات الصحية بأماكن تداول الأغذية وسحب عينات من الأغذية المشتبه بها والمعروضة بالاسواق وإرسالها إلى معامل وزارة الصحة للتحليل وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمى من عدمه واتخاذ كافة الإجراءات القانونية ضد المخالفين ومخاطبة رؤساء مجالس المدينة بالمراكز بغلق المنشآت الغذائية الغير مرخصة والغير مستوفية للاشتراطات الصحية .

وخلال تصريحاته أكد محمد زين الدين حافظ وكيل وزارة الصحة بأسيوط أن الحملة جاءت بالتنسيق مع مراقبى عام الأغذية بالمديرية وأسفرت عن المرور على 35 منشأة غذائية مابين نوادي ومطاعم ومحلات بيع لحوم ودواجن وجزارة وتم مخاطبة مجالس المدينة بغلق 4 منشآت لعدم ترخيصها وعدم استيفاءها للاشتراطات الصحية كما تم سحب عينات من الأغذية المشتبه بها والمعروضة بالأسواق وتم إرسالها إلى المعامل لفحصها وبيان مدى صلاحيتها للاستهلاك الادمى بالإضافة إلي أنه تم تحرير عدد 20 محضر للعاملين غير الحاملين للشهادات الصحية التي تثبت خلوهم من الأمراض المعدية و 15 محضر نظافة عامة للمحلات الغير مستوفاة للاشتراطات الصحية ..

وأكد زين الي أن الحملة قامت بإعدام 165 كيلو أغذية مختلفة غير محتفظة بخواصها الطبيعية تمثلت في اعدام 75 كيلو لحوم وشاورمة غير محتفظة بخواصها الطبيعية وإعدام 40 كيلو ايس كريم وإعدام 50 كيلو فاكهة و اعدام 90 لتر زيوت مستخدمة بالمطاعم غير صالحة للاستخدام ..

من جانبة أكد صلاح همام مراقب عام الأغذية بمديرية الصحة بأسيوط استمرار الحملات اليومية علي مختلف المراكز والمدن بالتعاون مع مكاتب الأغذية بالادارات الصحية بمختلف إنهاء المحافظة .