مزيج شهى ولذيذ..كيك القهوة بالشوكولاتة

نقدم لك اليوم طريقة شهية لعمل الكيك بنكهة القهوة والشوكولاتة ، جربيها فى الاجازات الاسبوعية او المناسبات السعيدة وسوف تنال اعجاب اسرتك .

المقادير
- كوب حليب
- كوب من لبن زبادي
- سكر : كوب
- البيض : 5 حبات
- 2ملعقة من الكاكاو
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- طحين : كوب
- قهوة : 3 اكواب (سائلة وجاهزة)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مذابة)
طريقة التحضير
ضعى فى وعاء عميق، البيض، والسكر، والحليب، والزبادي، والفانيليا، واخفقي بإستخدام المضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى تتجانس المكونات تماماً.
أضيفي الطحين تدريجياً مع الخفق المستمر حتى يتماسك القوام، ثم أضيفي البيكنج باودر واخفقي جيداً.
حضري صينية فرن، وادهنيها بالزبدة ثم اسكبي بها خليط الكيك.
أدخلي الصينية إلى الفرن واتركيها حتى ينضج الكيك.
أخرجي الصينية من الفرن، وأسكبي عليها القهوة وزيّنيها بالشوكولاتة وقدميها.