طريقة عمل سمك السالمون بصوص الترياكي..طعم لا يقاوم
يعد طريقة عمل سمك السالمون بصوص الترياكى من الاكلات الشهية ذات المذاق الرائع جربى سمك السالمون وتحضيره بهذا الصوص وستحصلين على طعم لا يقاوم.. المقادير وطريقة التحضير فى السطور التالية.
المقادير
كيلو سمك سلمون فيلية
- مقادير صوص الترياكي :
3 ملاعق كبيرةصلصة ترياكي
3 ملاعق كبيرة صلصة الهويزن
خل ابيض ملعقة
ربع كوب من السكر البنى
3فصوص ثوم
طريقة التحضير
امزجى مكونات صلصة الترياكى مع السكر البنى حتى يذوب
ادهني صينية الفرن بالقليل من الزيت
وفى وعاء اخر ضعى شرائح سمك السالمون ثم صوص الترياكي وقلبيهم جيدا
ضعي سمك السالمون في الصينية وأدخليها الفرن لمدة 12-15 دقيقة حتى ينضج سمك سالمون.
اسكبي السمك في طبق التقديم، ورشي البصل الأخضر، وبذور السمسم للزينة.