النظام الغذائي الصحي في العيد

يجب أن يتضمن النظام الغذائي المتبع في رجيم العيد جميع الأصناف الغذائية لضمان الحصول على ما يحتاجه الجسم والحفاظ على صحة الجسم، إليك المجموعات الغذائية التي يجب أن يتضمنها رجيم العيد وتحقق المحافظة على الرجيم في العيد:

1- الخضروات والفاكهة

تُعد الفاكهة والخضروات مصدرًا حيويًا للفيتامينات والمعادن، ويجب أن تُشكل ما يزيد قليلاً عن ثلث الطعام الذي نتناوله يوميًا، يُنصح بتناول خمس حصص على الأقل من مجموعة متنوعة من الفاكهة والخضروات كل يوم.

2- الأطعمة النشوية

من المهم الحصول على الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات لكن بكميات محددة، إذ إنها تمد الجسم بالطاقة اللازمة وغنية بالألياف والفيتامينات.

ومن هذه الأطعمة: البطاطا الحلوة، والأرز البني، والخبز الأسمر، والشوفان، والمعكرونة، والشعيرية، والقمح، والقرع.

3- الأطعمة البروتينية

تُعد الأطعمة الغنية بالبروتينات من أهم الأصناف التي يجب تواجدها في النظام الغذائي للمحافظة على الرجيم في العيد، ومن هذه الأطعمة:

منتجات الألبان قليلة الدسم: كالحليب منزوع الدسم، والزبدة، والزبادي قليل الدسم، والبيض، واللبنة، والأجبان الصلبة قليلة الدسم.
البقوليات: كالفول، والفاصوليا، والعدس، والحمص.
المكسرات: كاللوز، والجوز، والبندق، والفستق، والفول السوداني.
اللحوم والأسماك: من المهم أن يتضمن النظام الغذائي على اللحوم الحمراء خالية الدهون، والدجاج منزوع الجلد، والأسماك الغنية بالأوميغا 3 أيضًا.

4- الدهون غير المشبعة

يجب أن يتضمن النظام الغذائي في العيد على عدد محدد من الدهون الصحية وهي الدهون غير المشبعة لتقليل من خطر الإصابة بالأمراض القلبية وزيادة الوزن التي تسبب السمنة، ومن مصادر هذه الدهون زيت الزيتون، وزيت جوز الهند، وصفار البيض.