كفتة الدجاج بطريقة اقتصادية وموفرة
اليك طريقة كفته الدجاج بطريقة اقتصادية وطعم رائع وشهى ..اليك الخطوات فى السطور التالية
المقادير
١/٤كيلو صدور دجاج مفرومة
بصله متوسطة
2 ملعقة بقسماط ناعم
ملح وفلفل وبهارات دجاج
ملعقة صغيرة ثوم بودر
بيضة
فيجيتار للتغطية
طريقة التحضير ....
نخلط الدجاج المفروم مع البصله المفرومه ناعم والبقسماط والبهارات والملح والفلفل ونعجنهم كويس ونصبعهم.
نضرب بيضه مع معلقه خل ورشه ملح وفلفل ونضع الكفته ف البيضه وبعدين ف الفجيتار.
نقليها في زيت متوسط السخونه ونحمرها كويس ونطلعها علي مناديل مطبخ.
