أحلى عصير.. اكتشفي طريقة عمل مشروب الدوم اللذيذ في المنزل

يعتبر مشروب عصير الدوم من المشروبات الصحية والتي غالبا ما يتم تناولها في شهر رمضان، فهو مشروب مفيد جدًا فى ضبط معدل الضغط وخفض نسبة الكوليسترول، كما يساعد فى علاج تقرحات الفم واللثة وينظم مستويات السكر فى الدم.

وهنا سنقدم لكن طريقة عمل عصير الدوم في المنزل بوصفة سهلة ومكونات بسيطة ونتيجة مضمونة..

المكونات

عدد من قطع الدوم غير المطحون

سكر حسب الرغبة

ماء

طريقة التحضير

- ننقع قطع الدوم فى الماء لفترة لا تقل عن 6 ساعات مع التقليب من وقت لآخر

- نضعه على النار حتى يسخن ونحرص أن نرفعه عن النار قبل الغليان كى لا يصبح طعمه مرًا

- بعد رفعه عن النار نحليه بالسكر

- نترك المشروب يبرد ثم نصفيه بمصفاة ضيقة

- نقوم بتعبئة العصير فى زجاجة أو إناء نظيف ونضعه فى الثلاجة