طريقة عمل الكنافة بالمكسرات مثل المحلات
تعد الكنافة الحلوى المميزة لشهر رمضان، بخطوات سهلة يمكنك صنعها فى البيت مثل المحلات بخطوات سهلة فى السطور التالية
المقادير
سمنة
سكر بودرة
فول سودانى – فستق – زبيب.
(الشربات).
2 كوب سكر.
كوب ماء.
عصير ليمونة بعد الغليان.
خطوات تحضير الكنافة
- اول خطوة لابد بقطع الكنافة لقطع صغيرة.
- ثم اضيفى السمنة والسكر البودرة للكنافة.
- افردي الكنافة في صينية، واضغطي عليها حتى تكون طبقة.
- ضعي الفول السوداني والزبيب على الكنافة.
- افردي كنافة مرة ثانية واضغطي عليها.
- ادخلي الكنافة الفرن حتى تنضج.
- اسقي الكنافة بالشربات البارد، وافردي الفستق المجروش على الوجة.