في 10 دقايق.. كيفية تحضير مشروب السوبيا في المنزل أحلى من المحلات
تعتبر السوبيا هي المشروب المصري الشهير الذي ينتشر ويحظى بإقبال في شهر رمضان الكريم، وهو يتكون بشكل أساسي من الحليب مع جوز الهند والفانيليا، ويمكن وضع إضافات أخرى حسب الرغبة،
وهنا سنتعرف خلال الاسطر التالية على كيفية صنع مشروب السوبيا في المنزل..
المقادير
"تكفي 4 أشخاص"
نصف لتر حليب سائل كامل الدسم
3 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" مسحوق سوبيا
1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" سكر أبيض
رشة فانيليا
ملحوظة:
يمكن شراء مسحوق السوبيا من العطار.
خطوات التحضير
في إبريق "دورق" الخلاط، نضع الحليب وبودرة السوبيا والسكر والفانيليا.
نضرب جميع المكونات جيداً لمدة 3 - 5 دقائق حتى تتجانس.
نضع السوبيا في الثلاجة لحين التقديم.
نصب السوبيا في الأكواب ونقدمها باردة.