طريقة عمل السينابون مثل المحلات بخطوات سهلة

يعد السينابون من الحلويات المفضلة لدى الكبار قبل الصغار لذا يمكنك صنعه فى البيت مثل المحلات وبخطوات سهلة وبسيطة فى السطور التالية

مقادير السينابون
300 جرام دقيق
ربع ملعقة صغيرة ملح
بيضة
1 ملعقة صغيرة خميرة فورية
6 ملعقة كبيرة لبن دافىء
2 ملعقة كبيرة زبدة لينة أو مذابة
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
الحشو
2 كوب سكر
1 علبة قشطة
صوص التوفي
مكسرات مجروشة
نصف كوب زبدة
1 كوب سكر
زبيب
4 ملعقة كبيرة لبن بودرة

طريقة عمل السينابون
-ضعى فى وعاء كل المكونات مع القليل من الماء واعجنيهم جيدا حتى تتجانس العجينة ثم تحفظ فى مكان دافئ وتغطى جيدا حتى تتخمر مدة ساعة إلا ربع
- افردي العجينة بالنشابة وفي بولة صغيرة اخلطي القشطة والسكر ورشهيم على العجينة ثم لفيها رول وتقطع بالسكينة وتوضع فى الصينية وتتخمر مرة اخرى 10 دقائق.

- ادخلى السينابون فى فرن ساخن على درجة حرارة 180 لمدة 30 دقيقة تقريبا .