دفي جسمك وتخلص من الدهون الزائدة مع "شوربة العدس"
يعتقد الكثيرون أن أغلب الأكلات التي نتناولها في الشتاء تكون من الأطعمة التي تكسب الجسم وزنا زائدا وفي إطار هذا الاعتقاد تعرضت الكثير من الأكلات للظلم والاعتقاد الخاطئ عنها بأنها يرفع وزن الجسم والتي كانت منها "شوربة العدس"..
شوربة العدس التي ثبت مؤخرا أن لها دور فعال في التخلص من الوزن الزائد وحرق الدهون في الجسم مع إعطائه إحساسا بالشبع وشعورا بالدفء، بحسب ما نشره موقع “هيلثي”، فإنه يحتوى العدس الأصفر على بعض الفيتامينات التى تعمل على انخفاض مستوى الكوليسترول فى الدم، بجانب فوائده العديدة التي نستعرضها في الأسطر التالية..
- يعمل على خفض نسبة الإصابة بالسكتة الدماغية عن طريق تنظيف الشرايين وحمايتها من الأمراض.
- يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، لأنه يحتوى على نسبة كبيرة من حمض الفوليك والمغنسيوم، ويعمل على تحسين تدفق الدم والأكسجين.
- نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الالياف الغذائية الهامة لصحة الجسم، فإنه يعمل على تعزيز صحة الجهاز الهضمى وعلاج الاضطرابات الهضمية، مثل الإمساك والمغص والقولون العصبى.
- يعمل العدس على ضبط مستوى السكر فى الدم، لذلك ينصح دائما مرضى السكر بتناول العدس الاصفر باستمرار.
- يمد الجسم بالطاقة والحيوية، وذلك بسبب احتوائه على الألياف والكربوهيدرات والفيتامينات الأخرى.
- يحافظ العدس على نمو الجسم بشكل صحى، كما أنه يعزز صحة العضلات والعظام ويقى من التهاب المفاصل وهشاشة العظام.
- يعمل على تقوية الجهاز العصبى وحمايته من الجلطات والمشاكل الصحية التى يتعرض لها.
- يعمل على تسكين ألم الرأس، والتخلص من الصداع والأرق.
- يحتوى العدس الأصفر على نسبة عالية من فيتامين “أ” الذى يعمل على تعزيز صحة العيون وحمايتها من المشاكل
- يحافظ على صحة الأسنان ووقايتها من التسوس والتهابات اللثة.
- أثبتت الأبحاث والدراسات أن الإكثار من تناول العدس يعمل على علاج فقر الدم والتخلص من الأنيميا.
- يعمل العدس على الشعور بالشبع، لذلك فهو مفيد لمرضى السمنة ويساعد على إنقاص الوزن والتخلص من الدهون الزائدة.
يحد من خطر الإصابة بالأمراض السرطانية المختلفة مثل سرطان القولون والبروستاتا والثدى وغيرها.
نظرا لاحتوائه على كمية كبيرة من الفيتامينات، فإنه يعمل على تعزيز صحة البشرة ووقايتها من الجفاف والبقع الداكنة، كما أنه يحد من ظهور علامات الشيخوخة المبكرة مثل التجاعيد.
