طريقة عمل سلطة الثومية بالبطاطس
تعتبر سلطة الثومية من افضل المقبلات التى يمكن تقديمها بجانب الدجاج المقرمش ، اليك الخطوات فى السطور التالية
المقادير
1 حبة متوسطة بطاطس مسلوق
2 فص ثوم مهروس
1 كوب زبادي
ربع كوب زيت
2 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" عصير ليمون
1 ملعقة كبيرة "ملعقة طعام" ماء
1 ملعقة صغيرة "ملعقة شاي" ملح
طريقة عمل مايونيز لايت
خطوات التحضير
نضع البطاطس المسلوقة فى وعاء ثم الثوم والزيت، ونخلطهم جيداً لمدة 3 دقائق حتى يتجانسوا.
ثم نضيف الزبادي والملح وعصير الليمون والماء، ونخلط مرة أخرى حتى يتجانس وينعم.
نقدم الثومية مع شاورما الدجاج.