مكرونة اسباجتى بالوايت صوص والمشروم "صيامي"

تعد المكرونة الصيامي هي إحدى الطرق المبتكرة لتقديم المكرونة ،وهى من الذ الأطباق التي تقدم على مائدة الطعام، كما انها مفيدةٌ لأولئك الأشخاص الذين لا يفضلون اللحوم أو يريدون الحصول على جسمٍ مثاليٍ

فهى سريعة التحضير وشهيةٌ ،كما أنها تحتوي على العديد من المواد الغذائية التي يحتاجها الجسم، وإليك طريقتها.

المكونات

كيس مكرونه اسباجتى
مشروم الكمية حسب الرغبة
1 بصلة مقطعة جوليان
1 مكعب مرقة خضروات
2 فص ثوم مفروم
2 ملعقة كبيرة دقيق
3 ملعقة كبيرة كريمر
ماء حسب الرغبة لقوام الخليط
ملح - فلفل اسود - بابريكا
رشة جوزه الطيب حسب الرغبة

طريقة التحضير

- نسلق المكرونة ويوضع مع مياة السلق زيت بسيط وملح
- يوضع في حلة زيت وننزل بالبصل والملح والفلفل الاسود ونقلب لمدة دقيقة ثم يوضع الثوم ويقلب جيداً ثم يوضع المشروم المقطع ونشوحهم جيدا حوالى 5 دقائق علي النار.
- يوضع الدقيق والمرقة والكريمر وجوزة الطيب ويقلب جيدا.
- ثم يتم وضع الماء ونقلب جيداً حتى نصل للقوام المتوسط او علي حسب الرغبة
- نضع المكرونة المسلوقة علي خليط المشروم وتقدم ساخنة.