طريقة عمل براونيز بدون دقيق
اليك الذ واسهل طريقة عمل حلوى البراونيز فى السطور التالية
المقادير
- كوب من السكر
-4بيضات
كوب من دقيق الذرة
ربع كزب بودرة الكاكاو
- الطحينية : ثلاث أرباع الكوب
-رشة ملح
طريقة التحضير
ادهنى صنية بالزبدة ثم ضعى فى الخلاط البيض والملح، والكاكاو، حتى تصبح متجانسة
أضيفي دقيق الذرة واخلطي جيداً.
اسكبي الخليط في الصينية المحضّرة ووزعيه بالتساوي.
أضيفي ملعقة كبيرة من الطحينة على وجه الخليط، ثم مرّري عوداً خشبياً لتحصلي على الماربل.
أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 30-35 دقيقة حتى تنضج، ثم أخرجي صينية البراونيز واتركيها جانباً حتى تبرد، ثم قدميها.