صحة القليوبية تضبط ملح الطعام غير مطابق للمواصفات القياسية
قامت إدارة الأغذية بمديرية الصحة بالقليوبية بالتعاون مع إدارة شبرا الخيمة شرق بحملة للمرور على بعض أماكن تعبئة المواد الغذائية وذلك تحت رعاية الأستاذ الدكتور خالد عبد الغفار وزير الصحة واللواء عبدالحميد الهجان محافظ القليوبية وبناءً على تعليمات الدكتور خالد الخطيب وكيل وزارة الصحة بالقليوبية وتحت إشراف الدكتورة ألفت عبد الرؤوف مدير عام الطب الوقائى بالقليوبية.
حيث قامت الحملة بالمرور على حي شبرا شرق وتم ضبط 4000 كيس ملح مغشوش عبارة عن منتج رديء غير مطابق للمواصفات القياسية التي أقرتها وزارة الصحة وذلك لانعدام مادة يودات البوتاسيوم.
وكانت المضبوطات عبارة عن 200 بالتة ملح طعام تحتوي الواحدة على 20 كيس ملح بإجمالي وزن 1200كيلوجرام ومدون على الكيس أن الصنف ملح طعام يودي حيث وردت مكاتبات من جهات مختلفة تفيد بسحب عينات من المنتج وردت نتائجها مغشوشة لانعدام ايودات البوتاسيوم في الملح وغير مطابقة لقرار هيئة سلامة الغذاء.
هذا وقد تم سحب عينات من المنتج المشكوك في عدم صلاحيته للاستهلاك الآدمي مع ضبطه وإرسالها للمعامل المركزية.
كما تم عرض محضر الضبط على النيابة العامة للنظر والتصرف واتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالف .
جدير بالذكر أن مادة اليود لازمة للنمو الطبيعي. يعزز وظائف الغدة الدرقية والدماغ للأطفال والبالغين. يقلل من خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتة الدماغية وارتفاع ضغط الدم وأمراض الكلى، مما يجعله عاملًا أساسيًا للحفاظ على الصحة.
اشترك بالحملة سامي رجب مراقب عام الأغذية بالقليوبية ومحمد صبحي مراقب أول الأغذية ومن الإدارة الصحية بشبرا شرق ومحمود صابر مراقب أول الأغذية ومفتشي الأغذية رشاد سمير وأحمد عبدالمحسن.
صحة القليوبية تضبط ملح الطعام غير مطابق للمواصفات القياسية
صحة القليوبية تضبط ملح الطعام غير مطابق للمواصفات القياسية
صحة القليوبية تضبط ملح الطعام غير مطابق للمواصفات القياسية
صحة القليوبية تضبط ملح الطعام غير مطابق للمواصفات القياسية
