طريقة عمل غريّبة تونسية بالسميد
جربي الوصفة الآتية لتحضير غريبة تونسية بالسميد بطريقة سهلة وسريعة:
المكونات
½1 كيلو جرام سميد.
½ كيلو جرام زبدة.
½ كيلو جرام سكر.
الخطوات
- أحضر وعاء كبير الحجم.
- أضف السكر والزبدة والسميد.
- اخلط المكونات معًا جيدًا لتحصل على عجينة متماسكة.
- شكّل من العجينة دوائر متساوية في الحجم.
- انقلها لطبق أو صينيّة مرشوشة بالقليل من الدقيق.
- اخبزها في الفرن لمدّة 20 دقيقة حتى تنضج.
- أخرجها، وقدّم الغريبة التونسية دافئة أو باردة.
