ازاى تعملى أكلة ب5 جنية اخر الشهر
تعتبر المسقعه من الاكلات الاقتصادية التى يفكر فيها الكثيرون وذلك للتدبير المتبع مع نهاية كل اخر شهر والتوفير المادى كما انها تمنح الجسم طاقة عالية ، واليك الطريقة فى السطور التالية
مكونات المسقعة الخضرا
باذنجان
فلفل أخضر
ملح
ثوم
طريقة عمل المسقعة الخضرا
اسلقى الفلفل والباذنجان فى وعاء به ماء على النار
صفي الباذنجان والفلفل من الماء وانزعي رأس الفلفل
اخفقي الباذنجان والفلفل فى الكبة أو اطحنيهم بالهراسة اليدوية
فى حلة صغيرة بها سمنة ضيفي الثوم المفروم والفلفل والباذنجان فى نفس اللحظة وضعى رشة ملح وقلبيه مرة اخرى وبالهنا والشفا
