نصائح دكتورة نهلة الجمال عن أضرار كثرة تناول اللحوم وكيف تستفاد من أكلها دون أن تمرض

تقدم الدكتور نهلة الجمال الاستاذ بكلية الطب جامعة الزقازيق ونائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع والبيئة عدة تصائح بمناسبة عيد الاضحى المبارك عن اضرار كثرة تناول اللحوم الحمراء ونصائح اخرى مهمة تحمي نفسك بها من المرض من غير ما تحرم نفسك من خير العيد ...

كل كمية لا تزيد على 150 جراما من اللحوم الحمراء يوميا وقسمها على أكتر من وجبة حتى تتجنب الاصابة بمرض النقرس..

تجنب تناول بعض الأجزاء ( الكبدة ، الكلاوي ، القلب) لأنها هتزود من فرص الاصابة بمرض النقرس

قلل كمية الدهون في اللحمة قبل وبعد طبخها واختار نوع الاُضحية المُناسب بالنسبة لكمية الدهون

تجنب تناول السكريات لأنها بتزود من مُعدلات النقرس خصوصاً مع وجود اللحمة في نفس الوقت مثل بعض أنواع الزبادي، والمربى، والكاتشب، والمايونيز.

احذر من الجفاف خصوصاً وانت مشغول مع قرايبك واصحابك في عيد الأضحى ومع أكل اللحوم عشان كدا اشرب ما يعادل 10 كوبايات من المياه بحجم متوسط في نفس اليوم

النشويات هي أنسب حاجة تزودك بالطاقة لأنها مليانة بالكربوهيدرات المُعقدة ومنها ( الأرز ، الخبز ، المكرونة ، البطاطس ، الشعير ، الشوفان )

تناول كمية مُناسبة من اللحوم مع شرب الماء وطهى اللحوم بطريقه صحية مثل السلق أو الشوى وابتعد عن الدهون الموجود باللحم لأنها تؤدى إلى الاصابة بارتفاع دهون الدم وتصلب الشرايين ومخاطر الازمات القلبيه وكذلك مخاطر الغيبوبة الكبدية لمرضي الكبد

احسب محتوى السُعرات الحرارية لأن مشكلة زيادة الوزن بتزود من فرص الاصابة بالنقرس وتدهن الكبد وخشونة المفاصل، وامشي على نظام غذائي مُناسب واعرف عدد السُعرات الحرارية في أنواع الاضاحي المُختلفه

انتظم في تناول الوجبات في مواعيد محددة

أكثر من تناول الفاكهة والخُضار كبدايل لذيذة في فترة العيد عشان تحس بالشبع بكمية لحوم أقل.

أعلم ان كثرة تناول اللحوم الحمراء يؤدى إلى زيادة نسبة حمض البوليك بالدم ويؤدى إلى زيادة فرص تكوين حصوات بالكلى...

اعلم ان كثرة تناول اللحوم الحمراء يساعد على الاصابة بالامساك المزمن وكذلك يساعد على الاصابة بسرطان القولون وسرطان المعدة

أعلم ان تناول اللحوم الحمراء يؤدى إلى زيادة الكوليسترول الضار بالجسم..كل عام وحضراتكم طيبون...