العناني يكشف شروط الأضاحى وطرق نقلها بشكل آمن .. فيديو

كشف محمود العنانى خبير تربية الثروة الحيوانية، عن مواصفات الأضحية الجيدة وأسعارها وطريقة نقلها بشكل آمن .

وأضاف العنانى للإعلامى محمد غانم ، عبر فقرات برنامج "الجدعان" على فضائية القاهرة والناس 2 ، أنه نجح فى تثمين 50 ألف رأس من عجول الأنجوس الاحمر والأسود والليموزين والسمنتال والشارولية ، حيث يتم شرائها بأوزان 200 كيلو ، ويتم تربيها بأعلاف فائقة الجودة بخلاف استخدام بدائل الأعلاف من البطاطا والجزر والبقدونس و البسلة والذرة ، لتحقيق أعلى نسبة تحويل فى اللحوم بأوزان 500 كيلو ، بخلاف تربية 20 ألف رأس من الأغنام والماعز وكلها مستوردة من البرازيل وأرجواى وجورجيا ، وتم تثمينها لمدة 6 أشهر بالمزرعة على أفضل أنواع الأعلاف وأعلاها قيمة غذائية .

وأوضح أن سلامة العجل أهم صفات شراؤه كما يجب أن يكون عمرة قد تعدى العامين ، مع اختيار مصدر بيع اللحوم من مكان مشهود له بالسمعة الطيبة ، حيث بلغ سعر العجل من 64 الى 76 ، والأغنام 85 جنيها ، مع ضرورة عدم وضع اللحوم فى الأكياس الثلاجات فور ذبح العجل إلا بعد تبريدها .