ضبط 178 كجم لحوم ودجاج مخالفة خلال حملة تفتيشية بالشرقية
تمكنت مديرية الطب البيطرى بالشرقية من ضبط لحوم ودجاج منتهى الصلاحية ومجهولة المصدر قبل بيعها للمواطنين .
كان الدكتور ممدوح غراب محافظ الشرقية قد أكد علي الدكتور ابراهيم متولى مدير مديرية الطب البيطري بتكثيف الحملات التفتيشية والرقابية على المعارض و شوادر بيع اللحوم و محلات الجزارة و المطاعم وثلاجات الحفظ والمصانع وسيارات بيع اللحوم لضبط الأسعار ، والتأكد من صلاحية المنتجات المعروضة ومراعاتها لكافة الاشتراطات الصحية و البيئية والإشراف على المذبوحات بالمجازر الحكومية ومجازر الدواجن للحفاظ على صحة و سلامة المواطنين ، مشدداً على ضرورة اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين .
أوضح الدكتور إبراهيم محمد متولي مدير مديرية الطب البيطري أن إدارة المجازر و التفتيش على اللحوم و أقسام الصحة بالإدارات البيطرية بالإشتراك مع مجالس المدن و الرقابة التموينية ومباحث التموين والرقابة الصحية و الإدارية بالشرقية قامت بتنفيذ حملات تفتيشية لضبط سوق اللحوم والدواجن والأسماك .
أسفرت عن تحرير 7 محاضر مخالفة و ضبط 178 كجم لحوم مخالفة ما بين 15 كجم لحوم ذبح خارج المجازر الحكومية و 90 كجم مفروم دجاج و 60 كجم لحوم مجمدة مجهولة المصدر و 13 كجم لحوم مفرومة بدون بيانات وتم تحرير المحاضر اللازمه و اتخاذ كافة الإجراءات القانونية حيال المخالفين لتوفير غذاء صحي وآمن حفاظاً على صحة و سلامة المواطنين من كافة الأغذية الفاسدة و المجهولة المصدر أو غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.
