بدون دقيق.. طريقة عمل خبز الشوفان للريجيم
من المعروف ان الشوفان له فوائد عديدة لصحة الجسم، فتناول وجبة فى الصباح الباكر تحتوى على الشوفان فأنت بذلك منحت جسمك الطاقة والنشاط لإحتوائة على نسبة كبيرة من الالياف،
يمكنك عمل خبر الشوفان لتناولة فى وجباتك الاساسية، ولا داعى للقلق فهو يحتوى على سعرارت حرارية قليلة كما ينصح به خبراء التغذية ، واليك الطريقة فى السطور التالية.
المقادير
- نصف كيلو شوفان مطحون
- 1معلقة كبيرة خميرة
- ½ كوب حليب
- 1 كوب ماء دافئ
- 1 ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير
ذوبى الخميرة في كوب من الماء الدافئ والسكر وقلبي المزيج جيداً واتركيه جانباً.
أضيفي الخميرة للشوفان المطحون في وعاء، اعجني المزيج جيداً، حتى تصبح متجانسة.
- اتركي العجين يتخمر فى مكان دافىء
- شكّلي من العجين على هيئة خبز.
- وزعي عجين الخبز في صينية فرن وأدخليها الفرن المسخن إلى 180 درجة مئوية، وبالهنا