جامعة دمياط تستضيف منتدى "أهم التحديات التي تواجه قطاع الألبان في مصر
إفتتح الدكتور السيد محمد دعدور رئيس جامعة دمياط المنتدى الأول من نوعه بالجامعات المصرية "أهم التحديات التي تواجه قطاع الألبان في مصر ومناقشة الحلول بغرض ربط الصناعة بالبحث العلمي" والذي يقام تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار وزير التعليم العالي والبحث العلمي الدكتورة نيفين جامع وزيرة التجارة والصناعة والدكتور السيد محمد دعدور رئيس جامعة دمياط و الدكتور محمود صقر رئيس أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا.. وذلك في إطار تنفيذ توجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي التي وجه بها خلال لقائه أعضاء المجلس الأعلى للجامعات بدعم عملية ربط منظومة البحث العلمي وما يتبعها من مراكز بحوث متخصصة مع قطاع التعليم الجامعي وإتاحة كافة التسهيلات لإعداد البحوث والدراسات المبتكرة وذلك للمشاركة في صياغة حلول علمية للتحديات التي تواجه الدولة المصرية، والمشروعات القومية التنموية في كافة المجالات.
وتستضيف جامعة دمياط المنتدى وينظمه قطاع الدراسات العليا والبحوث بالجامعة بريادة الدكتور حمدان ربيع المتولي نائب رئيس الجامعة للدراسات العليا والبحوث وكلية الزراعة بعمادة الدكتور المتولي مصطفى سليم وتنسيق الدكتور محمد نور الدين فريد أستاذ الألبان وكيل كلية الزراعة للدراسات العليا والبحوث وذلك بالمشاركة مع كل من أكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا ومركز تحديث الصناعة وغرفة الصناعات الغذائية وبحضور الدكتور عبد الحميد عبد الفتاح السيد خضر نائب رئيس الجامعة لشئون خدمة المجتمع وتنمية البيئة و الدكتور وائل فاروق الطيباني نائب رئيس الجامعة لشئون التعليم والطلاب وعدد من أساتذة الجامعات المصرية والمراكز البحثية وأعضاء الغرفة التجارية وأعضاء مركز تحديث الصناعة وأعضاء النشاط الصناعي.
وخلال كلمة الدكتور سيد دعدور أكد على أهمية انعقاد هذا المنتدى تنفيذًا لتوجيهات الرئيس والتي من شأنها تطوير صناعة قطاع الألبان بشكل علمي كما نقل شكر وزير التعليم العالي والبحث العلمي الحضور لحرصهم على التواجد اليوم في رحاب جامعة دمياط لبحث سبل التغلب على تحديات قطاع الألبان من خلال القطاع الأكاديمي بجميع مؤسساته (الجامعات و أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا والمعاهد و المراكز البحثية) كما وجه رئيس الجامعة الشكر والتقدير لجميع الحضور للمنتدى ..كما عبّر رئيس الجامعة عن خالص الأمنيات بالخروج من المنتدى بمخرجات تساوي حجم المجهود الذي بُذل والآمال المنشودة لجميع الحضور من مختلف القطاعات سواء الأكاديمية أو الصناعية.
وخلال كلمة الدكتور محمود صقر أكد على مدى أهمية ربط البحث العلمي بالقطاع الصناعي بمختلف مجالاته وبالأخص مجال الألبان والذي يمثل أحد العناصر الرئيسية بقطاع الصناعات الغذائية، مؤكدًا على تقديره الشخصي والمجتمع الأكاديمي للقطاع الصناعي.. وقد أعلن الأستاذ الدكتور محمود صقر عن أن أكاديمية البحث العلمى والتكنولوجيا خصصت الدعم الخاص بإنشاء مركز بحوث وتطوير الألبان بمحافظة دمياط على أعلى مستوى والذي يختص بإجراء البحوث المختلفة وتقديم جميع الخدمات للمجتمع الصناعي بدمياط للتغلب على جميع تحديات صناعات الألبان.
وعقب ذلك بدأ الدكتور محسن شكري مقرر مجلس بحوث الثروة الحيوانية والسمكية بأكاديمية البحث العلمي والتكنولوجيا الإعلان عن تحديات قطاع الألبان في الصناعة والحلول المطروحة من الأكاديمية.