الطباخة الأسطورية.. نجمة سينمائية

أعدت شبكة "سي إن إن" الإخبارية الأمريكية فيلما عن الطباخة الأسطورية جوليا تشايلد. النجمة التلفزيونية ومؤلفة "كتاب الطبخ". الذي غير طريقة تفكير الأمريكيين بالنسبة للطعام.

وقالت الشبكة في تقرير عن تشايلد. إن الفيلم يحكي قصة تشايلد. الطاهية الأسطورية. التي كانت جسدت دور المرأة في حياة الأمريكيين.

ولفتت الشبكة إلي أن بداية حياة تشايلد المهنية كانت عام 1948 عندما وصلت إلي فرنسا لأول مرة في حياتها وكانت في الثلاثينيات ولم تكن تعرف أي شيء عن الطبخ حتي ذلك الحين.

لكن بعد تناولها أول وجبة لها في مطعم فرنسي وصفت الوجبة بأنها ممتازة وكان لها تأثير في توجهها إلي الطبخ. مشيرة إلي أن هذه الوجبة غيرت حياتها.

ومنذ ذلك الحين. بدأت جوليا تشايلد تكريس حياتها لتعليم الناس أفضل طرق الطهي وكيف يمكنها الحصول علي طعام لذيذ.
وبعد ذلك عملت تشايلد علي تأليف "كتاب الطبخ". الذي أصبح رائدا في مجال الطبخ الفرنسي.

يذكر أن جوليا تشايلد ولدت في ولاية كاليفورنيا الأمريكية عام 1912. وبدأت حياتها في فرنسا في 1948. ثم توفيت عام 2004.