طلب إحاطة يحذر من مخاطر "حواوشي" مصنوع من كراتين البيض

قالت الدكتورة ندي ألفي ثابت، عضو مجلس النواب، إن الحواوشي من الأطعمة الغذائية المحببة لجموع المواطنين في مصر والتي يكثر استهلاكها وشراؤها من المطاعم، إلا أنه في الفترة الأخيرة انتشرت ظاهرة ساندويتشات حواوشي تُباع بأثمان تدعو للشك والريبة تتراوح من 3 جنيهات إلي 10 جنيه، مقارنةُ بسعر كيلو اللحمة الطبيعي الذي يصل إلي 200 جنيه.

وحذرت في طلب إحاطة موجه إلي القائم بعمل وزير الصحة والسكان، من مخاطر هذا الأمر في ضوء تفشي ظاهرة الغش الغذائي بالأساس، وما يتردد عن قيام بعض المطاعم باستخدام كراتين البيض الفارغة بعد إضافة مكسبات الطعم والرائحة حتي تظهر في شكل لحم مفروم في اعداد ساندويتشات الحواوشي.

وشددت على أن هذا الأمر يؤكد أننا أمام كارثة تنم عن غياب الضمير لدي الكثير من أصحاب المطاعم الذين يرغبون في تحقيق مكاسب على حساب صحة أبنائنا، فضلًا عن غياب الوعي لدي قطاع عريض من المواطنين الذين يستسهلون شراء هذه الأطعمة الرخيصة التي لا تتناسب مكوناتها مع سعرها الطبيعي في ظل ارتفاع أسعار اللحوم، ويقبلون على شراء الحواوشي بأسعار لا تتجاوز الـ 5 جنيهات، لاسيما في بعض الأحياء والمناطق الشعبية.

وكشفت عضو مجلس النواب، مخاطر الغش الغذائي على صحة المواطنين، قائلةً: يتسبب في الكثير من حالات التسمم فضلًا عن الكثير من الأمراض الصحية كالفشل الكلوي وأمراض المعدة والكبد.

وطالبت الدكتورة ندي ثابت، المواطنين بأخذ الحيطة والحذر من شراء مثل هذه الأطعمة، كما طالبت بتكثيف الرقابة على المطاعم، وشنّ حملات مفاجئة من جانب الجهات المعنية في وزارات الصحة والتموين على محال بيع منتجات اللحوم، واتخاذ إجراءات قانونية رادعة على الفور تجاه من يقومون بأي أعمال غش غذائي، فأبنائنا المواطنين أغلي ما نملك.