مع احتفالات أعياد الميلاد المجيد كل عام والجميع بخير .،نتعرف على طرق سريعه وجذابة لتقديم الفاكهه مع القشطه او الشيكولاته البنى او البيضاء
وهى تصلح للاعياد والمناسبات او العزومات وتعتبر نوع من التغيير والتجميل للشكل العادى للفاكهه وتعطى بهجه للموائد فى الاحتفالات .
المقادير:
مقدار من الفواكه المتنوعه مثل:
الكيوى – الموز – الفراوله – التفاح
اناناس – مانجو – عنب - كريز
اى نوع اخر متوفر او مفضل للاسرة
شيكولاته خام بيضاء وبنى – جوزهند مبشور ناعم
عددمن خلة الاسنان – مقدار من القشطة
الطريقة:
اغسلى الفاكهه وجففيها جيدا
قشرى الفواكه ذات القشرة وقطعيها مكعبات او دوائر
رصى مقدار من الفاكهة بشكل جمالى حول علبة القشطه
ومقدار اخر حول الشيكولاته السايله
احضرى مقدار من الشيكولاته البيضاء ومثلها بنى
ارفعى كل نوع على حدا فوق البخار (حمام مائى ) لتصير سائله
اغمسى مقدار من الفاكهه فى الشيكولاته البيضاء ثم جوز الهند
ومقدار اخر فى الشيكولاته البنى
ارفعيهم على مصفاه للتخلص من الشيكولاته الزائدة
بعد ان تجف الشيكولاته على الفواكه ضعى فى كل واحدة فى خلة
رصيها بطريقة جماليه وقدميها مع الاصناف الاخرى لتبهرى ضيوفك واسرتك .
اترك تعليق