رئيس مجلس الإدارة
إيـاد أبــو الحجــاج
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

الدحاريج طبق شهى واقتصادى من التراث اللبنانى بالفيديو
الدحاريج اللبنانية
الدحاريج اللبنانية

الدحاريج أكلى شهية جدا واقتصاديه ومغذيه من التراث اللبنانى كانت الجدات تقدمها دائما فى الشتاء لانها نحتوى على عناصر غذائية تساعد على الدفئ لما تحتويه من حمص الشام بكل فوائدة والبرغل وقلقل من اللحم المفروم وممكن يقدم هذا الطبق بالمرقة او باللبن .


الفيديو التالى من قناة اكلات لبنان بيقدم لنا طريقة عمل طبق الدحاريج من التراث اللبنانى بطريقة سهلى وبسيطة ويعتبر طبق جديد على المطبخ المصرى ولذلك جددى لاسرتك وقدمى لهم  طبق شهى ومغذى تعالوا نشوف الطريقة ونعرف سبب تسميتة بالدحاريج .