رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

ضبط وإعدام ٦٨ كيلو أغذية مختلفة ومتنوعة بطور سيناء
واصلت إدارة مراقبة اﻷغذية بمديرية الصحة بجنوب سيناء حملاتها الرقابية والتفتيشية علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات علي مستوي المحافظة .

حيث شنت الإدارة حملة تفتيشية بطور سيناء علي سبعة عشر منشأة غذائية تمكنت خلالها من ضبط وإعدام ٦٨ كيلو من الأغذية المختلفة والمتنوعة وأواني غير صالحة للإستهلاك الآدمي وغير مطابقة للمواصفات القياسية .

يأتي ذلك بناء علي تعليمات الدكتور أيمن رخا وكيل الوزارة ، والدكتور أحمد حسانين مدير الطب الوقائي ، بتشديد وإحكام الرقابة علي أماكن تداول الأغذية والمشروبات لضمان سلامة الغذاء حرصا علي سلامة وصحة المواطنين وحمايتهم من أية ممارسات ضارة .

 وقامت اللجنة المشكلة برئاسة دكتور أيمن الشناوي مدير مراقبة اﻷغذية بالمديرية . وإشراف عزوز عبدالعزيز مراقب عام اﻹدارة  وعضوية مفتشي الاغذية باﻹدارة 

مدحت محمد عبدالسيد وأحمد محمد فتحي و عادل عبدون و هشام نظيم   بالمرورعلي ١٧ منشأة غذائية مختلفة بطور سيناء  وذلك للتأكد من سلامة اﻷغذية والمشروبات حرصا علي الصحة العامة وسلامة المواطنين وحمايتهم من أية ممارسات ضارة  تم خلالها ضبط وإعدام ٦٨  كيلو أغذائية مختلفة وأواني غير صالحة للإستعمال والإستهلاك الآدمي 

كما قام فريق العمل بتحرير عدد ١٥  محضر جنحة صحية طبقا لأحكام القرارات ٩٦ و ٩٧  وذلك لنقص في  اﻹشترطات الخاصة بالنظافة العامة وكذا عدم حمل شهادات صحية تفيد خلو المشتغلين باﻷغذيةوالمشروبات من اﻷمراض المعدية والتي تنتقل عن طريق الطعام ، كما تم إعداد مذكرة غلق إداري لمنشآة غذائية لوجود خطر داهم علي الصحة العامة ونقص بالإشترطات الصحية  . 

ياتي ذلك بناء علي  وتوجيهات اللواء خالد فودة محافظ جنوب سيناء والدكتورة هالة زايد وزيرة الصحة والدكتور أيمن رخا وكيلوزارة الصحة بالمحافظة