رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

ضبط لبن فاسد وادوات تصنيع جبن بالفشن
ضبطت اليوم إدارة التفتيش على سلامة الاغذيه بالفشن بمحافظة بنى سويف برئاسة الدكتورة أمنية احمد حسن مدير إدارة الشئون الوقائية بمديرية الصحه تحت إشراف الدكتور.عبدالناصر حميدة وكيل وزارة الصحه ببنى سويف مركز تجميع البان فاسده وتصنيع جبن ببندر الفشن.

حيث تمكنت  الحملة التى قادها  محمد محمود احمد مراقب أول الأغذية ومفتشى الأغذية احمد رجب ومحمد خالد من ضبط ١٨٠٠ لتر لبن فرز محظور تداولة وغير نظيف وبة شوائب وذباب ميت مخالفا القانون ١٣٢ لسنة ١٩٥٠ موضوعين داخل ٢ تنك و ٢٠٠ كيلو جبن نصف تصنيع به شوائب وغير محتفظ بخواصة الطبيعة مخالفا القانون ١٠ لسنة'١٩٦٦ بداخل ١٣ عبوه و ضبط ٢ علبة لون غذائي غير مدون عليهم تاريخ الإنتاج ومصدر التصنيع وعدد واحد شيكارة ملح طعام بها مخلفات قوارض واتربة ورمال و شيكارة من مثبت غذائي بها ٤ كيلو لا توجد عليها بيانات تفيد تاريخ الإنتاج وبالتالي مجهولة المصدر 

وواحد علبة منفحة ميكروبية 

وباستكمال المعاينه والفحص تبين أن المكان غير مستوفي الاشتراطات الصحية لوجود خطر داهم وإدارتة بدون ترخيص مخالفا القانون ٤٥٣ لسنة ١٩٥٤ وتم التحفظ علي المضبوطات و تحرير المحضر اللازم للعرض علي النيابة