رئيس مجلس الإدارة
سـعــــد سـليــــم
رئيس التحرير
عبد النبى الشحات

الطريقة الصحية لطهى الفتة فى عيد الأضحى
يحتوى طبق الفته على جميع العناصر الغذائية المهمة للجسم، فيضم البروتين والنشويات والحديد والزنك وفيتامين سى،

ولذلك فهى مفيدة لصحة الإنسان، ولكن بطريقة طهى صحية، لتجنب تراكم الدهون في الجسم، وهو ما يؤدي إلى السمنة، وزيادة الوزن

ويمكنك اتباع الاتى:

1- تجنب وضع الدهون عليها كالسمن. 

2- تحمير العيش فى الفرن دون إضافة أى دهون عليه. 

3-  وضع مرقة اللحم المسلوقة على الارز لتسويته. 

4- الصلصة يتم طهيها بالثوم والطماطم دون إضافة السمن . 

وينصح خبراء التغذية العلاجية بتناول طبق من السلطة الخضراء بجوار وجبة الفتة، وذلك لتجنب الإصابة بعسر الهضم.