رئيس مجلس الإدارة
طارق لطفى
رئيس التحرير
أحمد سليمان
اطباق هندية
الكباب الهندى بطريقة سهلة وطعم رائع بالفيديو
الكباب الهندى من الاكلات المفضله فى المطاعم وتقدم فى جميع الدول التى بها مطاعم هنديه او شرق اسيوية .
الفيديو التالى من قناة مطبخ ام عبدالله بيقدم طريقة سهلة وبسيطة لعمل الكباب الهندى بطعم اكثر من رائع .
المكونات :
كيلو لحمة مفرومة. بصلة صغيرة مفرومة ناعم.
ملعقة صغيرة فلفل أسود. ملعقة صغيرة بهارات السبعة.
نصف ملعقة صغيرة قرفة. ملح حسب الرغبة.
للصوص :
2 ملعقة كبيرة زيت. 4 بصلات صغيرة مقطعة جوانح.
قرن فليفلة. 2 ملعقة كبيرة دبس بندورة (معجون طماطم).
كيلو ونصف بندورة. 3 معالق كبيرة دبس رمان.
اترك تعليق