طريقة عمل البسبوسة
مقدمة من الشيف ايمان سعد
المكونات ٤٥٠جم دقيق سميد ١٢٥جم زبدة ٧٥جم عسل جلوكوز ٣/م/ك جوز هند ١٢٥مل لبن ٢١٧جم سكر فانيلا نضع المكونات الجافة مع بعضها .نضع المواد السائلة مع اللبن على النار تسيح فقط نضعها على المواد الجافة ونقلب بالاسبتيولة حتى يندمج الخليط نضعه فى صنية مدهونة زبدة وتوضع فى فرن ساخن من قبل درجة حرارة ١٧٠درجة لمدة ٣٠دقيقة. وبالهنا
اترك تعليق